Rendimento:
12 pessoas
12 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
500g de macarrão para yakisoba (tipo lámen)
Água, o suficiente
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de óleo (milho, soja, girassol)
3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado
2 xícaras (chá) de cebola roxa em fatias
2 xícaras (chá) de tiras de lombo
2 xícaras (chá) de tiras de carne bovina (contra-filé, alcatra)
2 xícaras(chá) de linguiça fatiada
1 xícara (chá) de couve-flor
1 xícara (chá) de abobrinha fatiada
1 xícara(chá) de brócolis
1 xícara (chá) de acelga cortada
1 xícara (chá) de cenoura em fatias
½ xícara (sopa) de molho de soja
½ xícara (chá) de cebolinha picada
1 colher (chá) de gergelim torrado
Modo de Preparo
Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão. Escorra a água e reserve.
Em outra panela, coloque os óleos e doure a cebola, o lombo, a carne bovina e a linguiça. Adicione a couve-flor, a abobrinha, o brócolis, a acelga e a cenoura e deixe refogar por cerca de 3 minutos. Acrescente o molho de soja, o macarrão cozido e misture bem. Finalize com cebolinha e gergelim torrado.
Eu adoro as receitas do Edu Guedes.
Bom dia Edu sou sua fã ,ñ perco seu programa adoro suas receitas sempre que tenho um tempinho faço. um grande abraço, manda um beijo p/ meus filhotes que te adora, Pedro Vinícius & Ana Beatriz , ele tem 9 anos e ela tem 4 anos adoram vc .
EU SOU COZINHEIRA CHEF
E APRENDO MUITO C/EDU GUEDES
EDU VC TEM UM DOM KE DEUS TE DEU
ADORARIA TE CONHECER
PARTICIPAR DO SEU PROGRAMA
UM SONHO BJÃO
Gosto da maneira que vc Edu explica as receitas bem detalhadas e lentamente, ja fiz várias receitas tuas e gostei muito.
Gosto muito das receitas do Edu, sempre que posso vejo o programa para fazer as receitas, quando chego do serviço. Este Yakisoba está de mais, tentarei hoje.
sou policial militar no espirito santo. mas curto muito cozinhar nas folgas, assisto seu programa sempre que posso, e gostaria de ganhar de você algumas dicas. um grande abraço e sucesso em tudo fizer.
Oi Edu meu querido,ñ perco um só programa seu,nós todos aq adoramos vc viu,um grd bjoooo fique com DEUS!!!!!!
ADORO SUAS RECEITAS.VOCÊ NOS DÁ MUITAS ALEGRIAS.TENHO 68 ANOS ,AMO VOCÊ,ADMIRO-O E PEÇO MUITO A DEUS POR VOCÊ.SEU SORRISO É UMA DÁDIVA DIVINA.OBRIGADA POR VOCÊ EXISTIR.BJOS E UM GRANDE ABRAÇO CARINHOSO.FELIZ NATAL E UM ANO DE 2013 CHEIO DE AMOR E SUCESSO.SIMONE -JUIZ DE FORA -MINAS GERAIS.BRASIL
EI Edu gsto muito voce tambem das receitas amo voceis
¡¡ olá edu,adoro suas receitas,sao super facil de fazer,te adimiro muito,beijos a cris e celso.vivo na espanha.um forte abraço pra vcs!!!!!
Gosto muito das suas receeitas queria ter tempo para fazer todas. Um abraco!