12 pessoas
1 hora
Ingredientes
1 1/3 xícara (chá) de banana madura bem amassada com um garfo ( cerca de 3 bananas médias)
¼ xícara (chá) de iogurte natural desnatado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
½ colher (chá) de fermento em pó
5 colheres (sopa) de margarina
1 ½ xícara (chá) de extrato de baunilha
¾ xícara (chá) de adoçante Linea Sucralose granular
1 ovo
Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura moderada (180ºC). Unte uma forma de bolo inglês de aproximadamente 22 cm X 12cm.
Misture a banana com o iogurte e reserve. Em uma vasilha média, peneire as farinhas com o bicarbonato e o fermento. Reserve.
Na vasilha grande da batedeira, bata a margarina em velocidade média até ficar cremosa. Acrescente a baunilha e o adoçante batendo sempre. Com a batedeira na menor velocidade possível, acrescente metade da mistura de farinha e em seguida metade da mistura de banana, batendo somente até que seja incorporado. Em seguida junte a farinha restante e por fim a mistura de banana.
Despeje na forma preparada e alise a superfície. Asse por 35 a 40 minutos, ou até que enfiando um palito no centro, este saia limpo. Deixe esfriar por 10 a 15 minutos em uma grade e desenforme.
minha sogra me ensinou a fazer pao ;agora eu vou fazer essa receita .amo pao.
adorei areseita de bomwnie de banana castanha do pra
Edu, adoro suas receitas. Gostaria muito que voce olhasse também para as pessoas que tem diabetes. Adoraria poder fazer receitas tão deliciosas, sem medo de uma hiperglicemia.kkkkkk. Bjs carinhosos!!!
Olá Edu o Gustavo já copiou a receita do Pão integral de banana e vai fazer,vou ajuda-lo mas já sei que vai ficar ótimo pois suas receitas são deliciosas.e com o ingrediente especial que o Gustavo costuma colocar em suas receitas “O AMOR”me dá a certeza de que ficará muito, mas muito Bom mesmo…Beijos e já estamos com saudades….Gu e Eliane
OLA EDU. MORO EM JOINVILLE S/C .ADORO SUAS RECEITAS TENHO ANOTADOS SEMPRE EM MEU CADERNO DE RECEITA BJS….
EDU BOM DIA, VC PODE ME DA UMA RECEITA DE PÃO METRO EU QUERO APRENDER
Edu, eu adoro suas receitas são maravilhosas principalmente as massas embora não posso comer muito, tenho problema com a balança. beijos e Boa tarde.
RIO GRANDE DO SUL EM LUTO DOS MORTOS DE SANTA MARIA LUTO E 3DE SAO GRABRIEL