Ingredientes

Rendimento:
3 pessoas
Tempo:
20 minutos
  • 500g de tulipa de frango

  • 1 pitada de sal

  • 1 pitada de pimenta

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 1 litro de óleo para fritar

  • Suco de 1 limão

  • 1 cabeça de brócolis

  • 1 cebola

  • 1 tomate

  • 1 colher (sopa) de salsa picada

  • Palitos de dente

Modo de Preparo

Desosse as tulipas, como demonstrado, tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e o suco do limão e reserve. Para o recheio, pique o brócolis, a cebola e o tomate e misture tudo. Depois, tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Por último, recheie as tulipas com o brócolis temperado, feche com o palito de dente e frite. Sirva imediatamente.

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