Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • 2 peitos de frango

  • 1 pitada de sal

  • 1 pitada de pimenta-do-reino

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 200g muçarela

  • 200g de presunto

  • 1 xícara (chá) de tomate seco

  • 10 folhas do manjericão

  • Papel alumínio

  • Plástico filme

Modo de Preparo

Abra os peitos de frango. Em seguida, tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Recheie com a muçarela, o presunto, o tomate e o manjericão. Enrole no alumínio e no plástico filme e cozinhe na água por 15 minutos. Desenrole e doure, em uma frigideira antiaderente, pré-aquecida. Sirva imediatamente.

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