Ingredientes

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
15 minutos
  • 200g de polvilho azedo

  • Água, o suficiente

Modo de Preparo

Em um bowl, coloque o polvilho e coloque água aos poucos. Irá formar pequenos “blocos” de polvilho hidratado. Se colocar água demais, a mistura ficará líquida, então coloque mais polvilho para formar os “blocos”.
Esquente bem uma frigideira, e passe os blocos de polvilho por uma peneira para formar a tapioca.
Recheie a tapioca a gosto.

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