peixes e frutos do mar

Salmão oriental

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
6 pessoas

Ingredientes


    1 filé de salmão cortado em tiras

    1 xícara (chá) de molho de soja

    1 xícara (chá) de mel

    ½ xícara (chá) de sakê culinário

    1 colher (sopa) de gengibre ralado

    1 dente de alho ralado

Modo de Preparo

Misture o molho de soja com o mel, o sakê, o gengibre e o alho. Deixe o salmão marinando por uma hora. Coloque o salmão com o molho em uma assadeira, feche com papel alumínio. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por aproximadamente 30 minutos.

 

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