Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Ingredientes
200 g de linguiça de Bragança
1/2 maço de rúcula
2 figos
2 muçarela búfala
2 colheres de pesto
8 unidades de tomatinho cereja
Modo de Preparo
Refogue a linguiça em pouquíssimo azeite. Deixe esfriar por alguns minutos, fatie. Arrume-as em uma travessa sobre as folgas de rúcula. Acrescente os tomatinhos cortados ao meio, a muçarela despedaçada e os figos cortados em quatro. Cubra com gotas de molho ao pesto.
Convidado: chef Lino
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