
8 pessoas
1 hora
Ingredientes
1 kg de peito de frango moído
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 ovo
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de queijo branco
1 xícara (chá) de tomate seco
2 xícaras (chá) de rúcula
Massa
Recheio
Modo de Preparo
Em uma tigela misture bem o peito de frango moído com a farinha de rosca e o ovo e misture bem. Abra a massa em formato retangular. Recheie. Enrole como um rocambole, transfira para uma assadeira deixando a emenda para baixo.
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.