Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
1 hora
1 hora
Ingredientes
Massa
1 kg de peito de frango moído
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 ovo
Sal a gosto
Recheio
2 xícaras (chá) de queijo branco
1 xícara (chá) de tomate seco
2 xícaras (chá) de rúcula
Modo de Preparo
Em uma tigela misture bem o peito de frango moído com a farinha de rosca e o ovo e misture bem. Abra a massa em formato retangular. Recheie. Enrole como um rocambole, transfira para uma assadeira deixando a emenda para baixo.
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
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