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REFOGADO DE CAMARÃO E VINAGRETE

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
15 porções pessoas
Tempo:
10 minutos

Ingredientes


    CAMARÃO

    4 xícaras (chá) de camarão limpo fresco ou seco

    1/2 xícara (chá) de dendê

    Sal a gosto



    VINAGRETE

    3 xícaras (chá) de tomate

    ½ maço de cheiro-verde

    Sal a gosto

Modo de Preparo

Chef Leia Baiana

CAMARÃO
Coloque o camarão em uma panela, adicione o dendê, ajuste o sal e deixe refogar por 4 minutos. Reserve.

VINAGRETE

Misture tudo e acerte o sal. Sirva com o camarão.

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