Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
1 pão italiano sem miolo
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de bacon picado
1 alho-poró grande picado
1 xícara cheia (chá) de queijo muçarela ralado
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
4 ovos
1 colher (chá) de noz-moscada
Sal a gosto
Modo de Preparo
Envolva o pão italiano com papel-alumínio e reserve. Em uma frigideira com manteiga
quente, refogue o bacon e acrescente o alho-poró. Reserve. Em um bowl, misture os
ovos, creme de leite, temperos e o queijo. Adicione o alho-poró e o bacon refogados
no bowl. Coloque a mistura dentro do pão italiano e leve ao forno em temperatura alta
por aproximadamente 30 minutos.
