Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1 1⁄2 xícara (chá) de leite
1 ovo
1 1⁄2 xícara (chá) de farinha de milho em flocos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
6 espetos de queijo coalho
Óleo quente para fritar
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata o leite com o ovo, as farinhas, o fermento, o açúcar, e o sal. Despeje em um copo alto.
Mergulhe os espetos na massa e frite em óleo quente.
