Rendimento:
5 pessoas
5 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1⁄2 kg de peito de frango em cubos
Sal a gosto
10 espetos de bambu
1 xícara (chá) de farinha de trigo
5 ovos batidos
5 colheres (sopa) de leite
1 xícara (chá) de farinha de mandioca
Sal a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Tempere os pedaços de frango com sal a gosto e monte os espetos. Empane passando-os na farinha de trigo, ovos e por último na farinha de mandioca. Frite em óleo quente.
