Rendimento:
10 pessoas
10 pessoas
Tempo:
1h30min
1h30min
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de tapioca
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 vidro pequeno de leite de coco
1 xícara (chá) de coco ralado
3 ovos
2 gemas
1 colher (sopa) de manteiga derretida
Modo de Preparo
Hidrate a tapioca no leite e no leite de coco.
Em um bowl, bata os ovos com o leite condensado, coloque a mistura da tapioca e acrescente a manteiga derretida. Mexa bem.
Adicione o coco ralado e misture.
Em seguida, despeje na forma (22 cm diâmetro) caramelizada e leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 70 minutos.
Deixe esfriar completamente para desenformar.
Assista ao programa:
