Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
5 minutos
5 minutos
Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de goma pronta para tapioca
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de molho de tomate
200 g de muçarela ralada
2 tomates fatiados
1 colher (sopa) de orégano
Modo de Preparo
Misture os ovos com a goma de tapioca e o queijo e tempere com sal a gosto.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite, coloque a massa de tapioca e vire. Regue-a com molho de tomate, distribua o queijo, as fatias de tomate e o orégano. Sirva.
