Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
MOLHO BRANCO
1 e ½ xícara (chá) de ricota ralada
1 xícara (chá) de requeijão
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de muçarela ralada
DEMAIS INGREDIENTES
10 fatias de Pão de Forma
200 g de Presunto fatiado
200 g de Muçarela fatiada
Muçarela ralada a gosto
Modo de Preparo
MOLHO
Em um recipiente, misture todos os ingredientes e reserve.
MONTAGEM
Forre o fundo de um refratário próprio para o forno com pão de forma. Cubra com presunto e muçarela. Faça outra camada de pão de forma e regue-a com o molho branco. Salpique muçarela ralada sobre o molho e leve o refratário para o forno por dez minutos ou até estar gratinado. Sirva.
