Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
1 peça de picanha
Sal grosso a gosto
5 colheres (sopa) de azeite
Modo de Preparo
Convidado: Especialista em Churrasco Tchê
Tempere a peça com sal grosso. Corte-a em bifes. Em uma fritadeira elétrica, deixe a parte da gordura para cima por 20 minutos a 180°C. Em seguida, vire o bife e deixe por mais 10 minutos. Sirva.
