AcompanhamentosCarnes e omeletes

PICADINHO DE CARNE COM BANANA

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
25 minutos

Ingredientes


    2 xícaras (chá) de cubos de patinho

    Sal a gosto

    Mix de pimentas a gosto

    3 colheres (sopa) de azeite

    ½ xícara (chá) de cebola picada

    1 xícara (chá) de caldo culinário de carne

    ½ xícara (chá) de molho de tomate

    1 xícara (chá) de água

    1 e ½ xícara (chá) de banana-da-terra fatiada

    3 colheres (sopa) de ervas de provence

Modo de Preparo

RECEITA SWIFT

Tempere os cubos de patinho com sal e mix de pimentas. Aqueça uma panela com azeite e doure a carne de todos os lados. Junte a cebola e refogue-a levemente. Acrescente o caldo culinário e a água. Deixe cozinhar por 10 minutos. Finalize com a banana-da-terra e as ervas. Mantenha no fogo por mais 2 minutos e sirva.

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