Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
1 hora
1 hora
Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 cebola processada
1 kg de tomate maduro sem pele e sem sementes
Sal a gosto
DEMAIS INGREDIENTES
4 xícaras (chá) de penne cozido
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o extrato de tomate, acrescente a cebola e refogue mais um pouco. Junte os tomates e deixe cozinhar por aproximadamente uma hora em fogo baixo.
Quando chegar no ponto desejado, tempere com sal a gosto. Sirva com o macarrão.
