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Festival do hambúrguer

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
15 minutos

Ingredientes


    Hambúrguer de patinho

    1 kg de patinho moído

    1 colher (sopa) de água gelada

    Sal, a gosto

    Queijo fatiado a gosto

    Hambúrguer de picanha

    1 kg de picanha moída

    3 colheres (sopa) de farinha de rosca

    Sal, a gosto

    Queijo fatiado a gosto

    Hambúrguer de frango

    1/2 kg de peito de frango moído

    2 colheres (sopa) de farinha de rosca

    Sal, a gosto

    Queijo fatiado a gosto

    Hambúrguer vegetariano

    200 g de palmito de pupunha fresco fatiado

    2 colheres (sopa) de manteiga

    Sal, a gosto

    Queijo fatiado a gosto

    Complementos

    Bacon frito

    Cebola roxa fatiada

    Alface

    Maionese

    Ketchup

    Mostarda

    Abacate

    Picles

Modo de Preparo

Hambúrguer: misture bem todos os ingredientes. Modele os hambúrgueres, faça na frigideira quente ou na churrasqueira.

Hambúrguer vegetariano: em uma frigideira, derreta a manteiga e doure as fatias de palmito. Sobreponha 10 fatias, derreta o queijo e monte o lanche.

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