Entradaspães e sanduíchesSalgados

Pão de linguiça

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
1 unidade pessoas
Tempo:
2 horas e 30 minutos

Ingredientes


    500 g de farinha de trigo

    200 ml de água

    3,5 g de fermento natural ou 1 unidade de fermento fresco

    300 g de massa de linguiça

    100 g de mussarela

Modo de Preparo

Misture a farinha, a água e o fermento em uma batedeira usando o gancho. Sove até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe fermentar até dobrar o tamanho. Abra a massa e coloque a linguiça e a mussarela ralada. Enrole e deixe descansar por mais ou menos 20 minutos. Asse até dourar em forno preaquecido, 200ºC.

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