Rendimento:
1 pessoas
1 pessoas
Tempo:
9 Minutos
9 Minutos
Ingredientes
1 ovo em temperatura ambiente
água fervente suficiente para cobrir o ovo
1 colher (sopa) de vinagre branco (opcional)
gelo ou água corrente para resfriar o ovo completamente depois de cozido
sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, ferva a água, adicione o vinagre e então o ovo.
Deixe ferver por 6 minutos.
Depois, retire da água imediatamente e coloque em um bowl com gelo ou deixe em água corrente para que esfrie por completo.
Descasque e sirva com sal a gosto.
Convidada: Candida Balensiefer
Crédito: chef foodstylist – estilista de comida
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