Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
3 ovos
½ xícara (chá) de muçarela ralada
3 colheres (sopa) de ervilha
3 colheres (sopa) de tomate picado
½ xícara (chá) de presunto picado
1 colher (sopa) de salsinha
3 colheres (sopa) de pimentão picado
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de azeite
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture os ovos, a muçarela, a ervilha, o tomate, o presunto, a salsinha e o pimentão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Unte um prato fundo ou um refratário próprio para micro-ondas com azeite e despeje a mistura no recipiente. Leve ao micro-ondas por 5 minutos ou até que esteja totalmente cozido. Sirva.
