Rendimento:
5 pessoas
5 pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
1 peça de ojo de bife
2 colheres (sopa) de sal grosso de chimichurri
3 colheres (sopa) de azeite
1 pacote de mistura 4 legumes
1 e ½ xícara (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de chimichurri
Modo de Preparo
Tempere a carne com o sal grosso de chimichurri. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne de todos os lados. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 minutos. Em outra frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a mistura 4 legumes. Desligue o fogo e junte a maionese, temperando com o chimichurri.
Receita Swift
