Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
45 minutos
45 minutos
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1⁄2 xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1⁄2 xícara (chá) de gotas de chocolate
Modo de Preparo
Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar. Deixe por 5 minutos em velocidade média. Junte a manteiga, o leite e misture em velocidade baixa até ficar homogêneo. Retire da batedeira e acrescente a farinha aos poucos mexendo com um fouet. Por fim, junte o fermento e as gotas de chocolate. Coloque em forminhas de muffins.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
