Ingredientes

Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
45 minutos
  • 3 ovos

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 1⁄2 xícara (chá) de manteiga

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1⁄2 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de Preparo

Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar. Deixe por 5 minutos em velocidade média. Junte a manteiga, o leite e misture em velocidade baixa até ficar homogêneo. Retire da batedeira e acrescente a farinha aos poucos mexendo com um fouet. Por fim, junte o fermento e as gotas de chocolate. Coloque em forminhas de muffins.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.