Rendimento:
02 pessoas
02 pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
2 colheres sopa de azeite
2 dentes de alho picados
3 xícaras (chá) de espinafre
1 litro de leite
sal a gosto
4 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Em uma panela, refogue o alho no azeite.
Junte o espinafre e deixe até murchar.
Bata num liquidificador com leite por 3 minutos.
Em uma panela, derreta a manteiga e junte a farinha, e deixe por 2 minutos e junte o leite aos poucos e mexa até engrossar.
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