Ingredientes

Rendimento:
02 pessoas
Tempo:
35 minutos
  • 2 colheres sopa de azeite

  • 2 dentes de alho picados

  • 3 xícaras (chá) de espinafre

  • 1 litro de leite

  • sal a gosto

  • 4 colheres (sopa) de manteiga

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em uma panela, refogue o alho no azeite.

Junte o espinafre e deixe até murchar.

Bata num liquidificador com leite por 3 minutos.

Em uma panela, derreta a manteiga e junte a farinha, e deixe por 2 minutos e junte o leite aos poucos e mexa até engrossar.

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