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Molho de cogumelos frescos e creme de leite

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Ingredientes


    2 bandejinhas de cogumelos de sua preferência

    1 colher (sopa) de manteiga

    1 ramo de tomilho

    1 caixinha de creme de leite

    1 dente de alho

    1/2 xícara (chá) de queijo ralado

    Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Refogue o alho e o tomilho na manteiga. Adicione os cogumelos picados até que sequem. Tempere com sal e pimenta. Acrescente o creme de leite e junte o macarrão. Finalize com queijo ralado.

Convidado: chef Stefano Bruzzone

 

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