Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
50
50
Ingredientes
• 1 peça de maminha
• 1 pedaço de queijo coalho
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de mel
• 1⁄2 xícara (chá) de molho de mostarda
Modo de Preparo
Com a ajuda de uma faca, faça uma incisão no meio da carne para recheá-la.
Coloque o queijo coalho dentro da carne e em seguida tempere-a com sal.
Em uma frigideira doure a maminha no azeite.
Transfira para uma assadeira e besunte a carne com mel e mostarda.
Cubra com papel alumínio.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos.
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