Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
6 discos de tortilha
1 colher (chá) de manteiga
200 g de carne moída
2 xícaras (chá) de molho de tomate
1 caixinha de creme de leite
100 g de muçarela ralada
1 copo de requeijão cremoso
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Modo de Preparo
Chef Guto Medeiros
Refogue a carne moída e, em seguida, coloque o molho de tomate, deixe cozinhar e reserve.
Unte uma frigideira funda e do tamanho médio dos discos com manteiga e vá intercalando em camada todos os ingredientes até terminarem. Finalize com queijo parmesão e tampe por 5 minutos. Sirva em seguida.
