Ingredientes

Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
45 minutos
  • 1 kg de carne moída

  • 1 pão francês ralado

  • 1 cebola picada

  • ½ xícara (chá) de salsinha picada

  • 1 colher (chá) de canela em pó

  • 1 colher (chá) de cominho

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela até que fique homogêneo.

Coloque em um refratário e leve para assar no forno médio (180 ºC) pré-aquecido por cerca de 40 minutos.