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Filé de frango enroladinho

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
10 pessoas
Tempo:
45 minutos

Ingredientes


    1kg de filé de frango

    2 dentes de alho picado

    Sal a gosto

    Suco de 1 limão

    400g de bacon fatiado

    200g de queijo mussarela fatiada

    200g de queijo parmesão ralado

    Suco de 2 laranjas

    Manteiga para untar

Modo de Preparo

Tempere os filés com alho, sal e suco de limão. Coloque uma fatia de bacon e uma de queijo mussarela sobre os filés. Enrole os filés, prenda com palito de dente e passe no queijo parmesão ralado. Coloque os filés enrolados em um refratário untado e regue com o suco das laranjas. Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno a 180°C, por 30 minutos.

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