Ingredientes

Rendimento:
10 pessoas
Tempo:
45 minutos
  • 1kg de filé de frango

  • 2 dentes de alho picado

  • Sal a gosto

  • Suco de 1 limão

  • 400g de bacon fatiado

  • 200g de queijo mussarela fatiada

  • 200g de queijo parmesão ralado

  • Suco de 2 laranjas

  • Manteiga para untar

Modo de Preparo

Tempere os filés com alho, sal e suco de limão. Coloque uma fatia de bacon e uma de queijo mussarela sobre os filés. Enrole os filés, prenda com palito de dente e passe no queijo parmesão ralado. Coloque os filés enrolados em um refratário untado e regue com o suco das laranjas. Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno a 180°C, por 30 minutos.