Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
½ xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de bacon picado
1 xícara (chá) de cebola picada
5 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca flocada
3 ovos cozidos picados
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo
Em uma panela quente com manteiga, frite o bacon até ficar crocante. Junte a cebola e o alho e mexa até murcharem bem. Acrescente a farinha de mandioca e os ovos e mexa até incorporarem nos demais ingredientes. Tempere com sal e salsinha e sirva.
