Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
4 sobrecoxas com pele e osso
1 laranja
1 colher (café) de páprica defumada
1 colher (café) de gengibre em pó
1 pitada de tomilho seco
1 colher (chá) de mostarda
Sal e pimenta do reino
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes para fazer o tempero e deixar marinando por uns 15 min.
Sele em uma frigideira alta com manteiga e azeite. Deixe cozinhar até ficar no ponto que desejar
Convidada: Chef Gabi Almeida
