Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
40 minutos

Ingredientes

  • 4 sobrecoxas com pele e osso

  • 1 laranja

  • 1 colher (café) de páprica defumada

  • 1 colher (café) de gengibre em pó

  • 1 pitada de tomilho seco

  • 1 colher (chá) de mostarda

  • Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes para fazer o tempero e deixar marinando por uns 15 min.
Sele em uma frigideira alta com manteiga e azeite. Deixe cozinhar até ficar no ponto que desejar

Convidada: Chef Gabi Almeida

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