Acompanhamentosmassas

ESPAGUETE AO VÔNGOLE

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
2 porções pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes


    1/3 de pacote de espaguete

    ½ xícara (chá) ou 300 g de vôngoles fechados na casca

    ½ xícara (chá) de vinho branco seco

    2 dentes de alho picados

    2 colheres (sopa) de salsa picada

    Azeite a gosto

Modo de Preparo

Chef Lino

Enquanto o espaguete cozinha, coloque um pouco de azeite em uma frigideira e doure por um minuto, junte os vôngoles bem lavados e o vinho branco. Abafe para que abram as cascas, coloque os espaguetes para acabar de cozinhar no líquido e finalize com a salsa picada.

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