Rendimento:
5 pessoas
5 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
2 filés de tilápia fatiado
1/4 xícara (chá) de limão espremiso
1 manga picada
1 cebola roxa fatiada
1/2 xícara (chá) de erva doce fatiada
1/2 xícara (chá) de coentro fresco
1 pimenta dedo de moça picada sem sementes
Modo de Preparo
Corte os filés de tilápia em cubos e reserve.
Em um recepiente a parte coloque as aparas do peixe junto com o limão espremido e reserve.
Em um bowl, coloque os cubos de tilápia, a manga, a erva doce, a cebola roxa, o coentro e a pimenta dedo de moça.
Drene o limão, retirando as aparas, junte esse caldo ao ceviche e tempere com sal a gosto.
Sirva logo em seguida.
