Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 2 bananas picadas

  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos

  • ½ colher (sopa) de fermento em pó

  • ½ colher (chá) de canela em pó

  • 1 banana fatiada

Modo de Preparo

Em um liquidificador bata os ovos com 2 bananas, aveia, fermento e canela.
Unte e enfarinhe forminhas de muffin e forre-as com laminas de banana.
Despeje a massa, salpique canela e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 25 minutos.

Créditos: Convidado Eduardo Rauen

Assista ao programa: