BiscoitoSalgados

Biscoito de polvilho

1 Minuto(s) de leitura
Tempo:
50 minutos

Ingredientes


    1 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo

    1 ovo

    1/2 xícara (chá) de óleo

    4 colheres (sopa) de azeite

    1/2 colher (chá) de sal

    1 xícara (chá) de leite

    1 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Misture o polvilho e o sal na batedeira suavemente. Coloque esta mistura em um bowl. Em uma panela, ferva o leite, o azeite e o óleo. Despeje esta mistura quente sobre o polvilho no bowl. Mexa até ficar morno. Acrescente os ovos. Acerte o ponto com água. Se necessário, adicione mais água para dar o ponto. Asse no forno a 180°C por 1 hora ou até secar.

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