Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de muçarela de búfala bolinha
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha de pão
Óleo para fritar
2 xícaras (chá) de goiabada cascão em cubos
2 xícaras (chá) de água
Modo de Preparo
Empane as muçarelas, passando na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de pão. Frite em óleo quente até dourar. Para acompanhar, derreta a goiabada com a água e sirva como um molho.
