Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
25 minutos
25 minutos
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de gengibre em pó
1 colher (chá) de bicarbonato em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
1 pitada de sal
1 ovo
½ xícara (chá) de manteiga
½ xícara (chá) de melado
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos. Faça uma cavidade no centro e coloque o
ovo, a manteiga e o melado. Mexa bem até ficar uma massa uniforme. Com o auxílio de um
rolo, abra a massa e corte os biscoitos no formato desejado. Disponha os biscoitos em uma
assadeira e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos. Sirva.
