Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
4 bifes de contrafilé
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola fatiada
2 tomates fatiados
1 pimentão vermelho fatiado
1 pimentão amarelo fatiado
1 pimentão verde fatiado
2 tomates fatiados
1 xícara (chá) de caldo culinário de carne
3 colheres (sopa) de molho de pimenta cremoso
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo
Receita swift
Tempere os bifes com sal e reserve. Em uma panela quente com azeite, faça camadas de cebola, pimentões, tomates e bifes. Junte o caldo culinário de carne, o molho de pimenta e a salsinha e mantenha no fogo até os bifes estarem cozidos. Sirva.
