Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
3 batatas médias cortadas em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de manteiga
Sal a gosto
Páprica a gosto
1 colher (sopa) de extrato de tomate
2 xícaras (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
Modo de Preparo
Em uma frigideira, adicione o óleo, a manteiga e as batatas cortadas até que elas fiquem douradas. Adicione o sal, a páprica e o extrato de tomate e mexa até que fiquem homogêneos. Adicione o creme de leite e mexa bem. Em seguida, coloque em um refratário, cubra com o queijo prato ralado e leve ao forno para derreter. Sirva.
