caseirosDoces

Arroz doce de doce de leite com biscoito de amêndoa

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes

  • Arroz Doce:

  • 1,5 litro de leite

  • 1 xícara (chá) de arroz

  • 1 pau de canela

  • 1 pedaço de casca de laranja

  • 2 xícaras (chá) de doce de leite

  • Biscoito:

  • 1 xícara (chá) de amêndoa sem pele

  • ¾ xícara (chá) de açúcar

  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo

  • ½ xícara (chá) de manteiga (temperatura ambiente)

  • 2 claras

Modo de Preparo

Arroz Doce: Coloque em uma panela o leite, o arroz, a canela, a casca de laranja e leve ao fogo. Assim que o arroz estiver cozido, acrescente o doce de leite, misture bem e deixe apurar por mais 5 minutos. Reserve.

Biscoito: Triture a amêndoa e coloque em uma tigela. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga e misture até que fique homogêneo.

Junte as claras e misture novamente. Modele os biscoitos, coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno baixo preaquecido por aproximadamente 5 minutos ou até que os biscoitos comecem a dourar.

Você também pode gostar
AcompanhamentosDocesmassas

CROISSANT

1 Minuto(s) de leitura
Chef Fernanda Possi Misture os ingredientes secos, menos o sal. Adicione os líquidos e misture bem. Quando a massa adquirir uma consistência,…
AcompanhamentosDoces

BOLO DE MANDIOCA COM COCO

1 Minuto(s) de leitura
Chef Ana Mimosa Separe em uma tigela a massa de mandioca e bata os demais ingredientes no liquidificador. Junte tudo e despeje…
AcompanhamentosDoces

BOLO DE MANDIOCA COM GOIABADA SWIFT

1 Minuto(s) de leitura
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes exceto a goiabada. Transfira para uma forma untada. Distribua os cubos de goiabada sobre a…

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.