Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
10 minutos
  • 1 xícara (chá) de arroz branco

  • 2 xícaras (chá) água

  • 1 xícara (chá) de taioba branqueada

  • 1 cebola picada

  • 3 dentes de alho picados

  • 1 ½ colher (sopa) de azeite extra virgem

Modo de Preparo

Refogue o alho e a cebola no azeite. Junte o arroz e frite por alguns minutos. Junte o dobro de água. Cozinhe o arroz normalmente. Junte a taioba branqueada ao arroz no final do cozimento.