Rendimento:
2 porções pessoas
2 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1 gomo de linguiça alheira (250 g)
1 litro ou 4 xícaras (chá) de óleo
300 g de batata fatiada
200 g de brócolis ninja pré-cozidos
½ xícara (chá) de alho frito
Azeite de oliva a gosto
2 xícaras (chá) de arroz pronto
Pimenta-biquinho a gosto
Modo de Preparo
Chef Murruga
Tire a pele da linguiça e frite-a inteira no óleo.
Grelhe as batatas fatiadas junto com os brócolis pré-cozidos, com alho e azeite de oliva, salteando-as.
Monte o prato com as linguiças, os legumes e o arroz e decore com pimenta-biquinho.
