Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
Massa
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos inteiros
Sal
Recheio
1 xícara (chá) de ricota
3 colheres (sopa) de queijo gorgonzola
1 colher (sopa) de nozes torradas picadas
Modo de Preparo
Massa: misture os ingredientes e reserve em um plástico filme por pelo menos 20 minutos.
Recheio: misture os ingredientes reserve. Abra a massa o mais fino possível para rechear.
Convidado: Stefano Bruzzone
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