Acompanhamentos

TOMATE CONFIT

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 porções pessoas
Tempo:
1 hora

Ingredientes


    3 xícaras (chá) de tomate-cereja

    3 xícaras (chá) de azeite

    1 colher (sopa) de sal

    1 colher (sopa) de açúcar

    Pimenta-do-reino a gosto

    5 dentes de alho

    10 ramos de tomilho

    10 ramos de alecrim

    ½ xícara (chá) de folhas de manjericão

    1 maço de salsinha

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma forma, misture bem e leve ao forno preaquecido a 150ºC por 1 hora, mexendo de tempos em tempos. Retire do forno e sirva.

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