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Tijolinho de chocolate

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Ingredientes


    Maria da Graça

    4 colheres (sopa)de margarina

    4 colheres (sopa)de óleo

    200g de achocolatado

    3 ovos

    1 lata de creme de leite sem soro

    Biscoito maisena, quantidade suficiente

Modo de Preparo

Em uma panela, em banho-maria, coloque a margarina e o óleo e mexa até a margarina derreter. Em seguida, adicione o achocolatado. Bata os ovos e coloque-as na panela, mexendo bem, até o creme liso formado desgrudar da panela (cerca de 15 minutos). Retire do fogo e acrescente o creme de leite e misture.

Em uma forma de bolo inglês forrada com plástico, comece a fazer camadas alternando uma de creme de chocolate com uma de biscoito maisena. Termine com uma camada de biscoito maisena e leve para a geladeira durante 4 horas. Retire da geladeira e desenforme.

 

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