Ingredientes

Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
15 minutos
  • 200 g de shimeji

  • 4 colheres (sopa) de molho de soja

  • Suco de limão a gosto

  • ½ xícara (chá) de cebolinha picada

  • 1 pitada de sal

  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Separe os shimejis em pedaços.

Coloque-o no papel de alumínio com o molho de soja e algumas gotas de limão.

Embrulhe e leve ao forno preaquecido (200 ºC) por 10 minutos. Salpique a cebolinha na hora de servir.

Dica do Edu: Você também pode acrescentar nozes ou amêndoas picadas.