Rocambole de carne
6 pessoas
25 minutos
Ingredientes
1 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
200g de mussarela fatiada
200 g de presunto fatiado
2 xícaras (chá) de rúcula
200 g de mussarela fatiada
200 g de presunto fatiado
3 ovos cozidos
Bacon em fatias
Massa
Recheio 1
Recheio 2
Demais ingredientes
Modo de Preparo
Em uma tigela misture bem a carne moída com a sopa de cebola, a azeitona verde picada e misture bem. Em uma bancada, disponha um pedaço retangular de filme plástico, por cima dele disponha as fatias de bacon, coloque a carne e abra a massa em formato retangular. Coloque o recheio do seu gosto, enrole o rocambole, cubra com as fatias de bacon e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.