Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • 4 peras

  • ½ lt de vinho tinto suave

  • 1 lt de suco de uva

  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado

  • canela em pau a gosto

Modo de Preparo

Descasque as peras e reserve. Em uma panela, adicione o vinho, suco de uva, açúcar e a canela em pau. Leve ao fogo e acrescente as peras. Cozinhe por 25 minutos. Sirva quente ou fria, acompanhada com sorvete de creme.