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Pavê de brigadeiro

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Ingredientes


    Brigadeiro

    1 ½ xícara (chá) de leite condensado

    3 colheres (sopa) de chocolate em pó

    1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado

    1 xícara (chá) de creme de leite

    1 colher (sopa) de farinha de trigo

    Brigadeiro branco

    1 ½ xícara (chá) de leite condensado

    1 xícara (chá) de chocolate branco picado

    1 xícara (chá) de creme de leite

    Demais ingredientes

    1 xícara (chá) de leite

    1 colher (sopa) de chocolate em pó

    1 pacote de biscoito champagne

    3 xícaras (chá) de morangos fatiados

Modo de Preparo

Brigadeiros para fazer os dois brigadeiros, o processo é o mesmo. Em uma panela coloque todos ingredientes e mexa por 10 minutos em fogo médio. Deixe esfriar e reserve.

Montagem: misture o leite com chocolate em pó para umedecer os biscoitos champanhe. Em um refratário faça camadas com o brigadeiro preto, morangos e o biscoito umedecido no leite, o brigadeiro branco, morangos e continue até completar o refratário. Decore com morangos a gosto.

 

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